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如今的食品防偽追溯

發布時間:2022-07-26   點擊量:324

      食品是必需品,沒了汽車可以騎自行車或者走路,沒了食品可不行。對于這種關乎人身安全的產品,質量必須可靠。而想要質量可靠,第一步要做到的就是可追溯,上可以追溯的誰生產的,下可以查到銷售給誰。只有責任到人,才能落實責任。早在秦朝時期,國家就會要求在兵器上刻上工匠的名字,這樣出了質量問題才能找到人,這也是秦朝兵器高質量的基礎。

       其次,食品的生產過程所涉及的原材料較多,且多為農產品,質量管控較難。單—一個或幾個種植企業很難滿足一個食品廠對原料的需求,比如一個很小的面粉廠,日產量只有50噸,85%出粉率計算,他就需要59噸的小麥,小麥畝產0.75噸,若是單一供應商其要有79畝土地,這個數字對我國絕大多數農民來說都是不可能達到的。而我國2018年面粉產量有8874.96萬噸,這需要無數的種植者才能完成這個產量。更為重要的是,農產品種植過程中小散戶為主,交與食品藥品企業的原料基本上是多家產品混合后的結果。只有從最前端記錄原料信息,才能確定其真正的來源。

1、防止假冒偽劣混淆視聽

       防偽溯源給食品提供了唯一身份證,讓鑒真識別更方便,強大的溯源功能讓消費者明明白白的購買。明確各環節的負責人和重要指標,為企業內部責任業內部責任定位、可追溯性甚至外部可追溯性提供依據。廣東阿諾捷噴墨科技有限公司的噴碼機噴印給防偽溯源標提供了有效保障,噴印出來的防偽碼具有抗刮、墨水附著力好,還配備了檢測系統防止重碼、無法掃描條碼、漏碼、號碼不連續等情況。我們的墨水還是采用環保性顏料墨水,符合環保標準。

       防偽溯源系統在供應鏈中提供完全明確的管理能力,確保產品安全的可視化控制、監控和可溯源,并能召回問題產品。提升品牌信譽和價值。通過利用一物一碼對產品進行全程的監管,從而保證食品的質量安全。

2、保證食品的安全性及可靠性

        高效、穩定、成熟的食品防偽溯源系統,可以打擊假冒偽劣、保護企業品牌形象。人們只要拿出手機掃一掃溯源碼就能清楚看到食品的生產、銷售流程,真正做到放心購買、安心使用。

        二維碼防偽溯源技術,幫助企業品牌從產品的源頭開始規范管理。防偽追溯系統,是基于一物一碼技術,賦予每個商品一個不同的二維碼防偽追溯標簽,讓消費者掃碼,即可查產品真偽,防止買到假貨。


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